Hernan Araújo Castro

Tras soportar una fuerte crisis económica debido a los brotes de aftosa identificados en el Cesar, el sector ganadero del Cesar actualmente no pasa por su mejor momento. En esta ocasión,  es la temporada seca que afecta al país la que los mantiene preocupados. Hernán Araújo Castro, gerente del Fondo Ganadero en Cesar, manifestó que la producción de leche, por ejemplo se redujo a un 50%. Esto a raíz, que la sequía en el campo genera, “una deshidratación total de los pastos, la comida pierde su valor nutricional y los ganados bajan en la producción y en su condición se bloquean para preñarse, entonces todo se baja”, aseveró el gerente del Fondo Ganadero. Agregó que, “en el Cesar se produce alrededor de un millón de litro de leche diario, en este momento la producción debe estar alrededor de la mitad de ello.