Diario del Cesar
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Ganaderos del Caribe reportan más reducción en la producción láctea

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La fuerte sequía ha reducido los pastos y ha dificultado el acceso a alimento y agua para el ganado, afectando especialmente a los pequeños productores. Según el sector ganadero, la producción de leche ha caído entre un 55 % y un 60 % frente al mismo periodo de 2025.

La fuerte sequía que atraviesa el Caribe colombianomantiene en alerta al sector ganadero, que advierte sobre una reducción considerable en la producción de leche y un panorama cada vez más complejo para los pequeños productores.

Jorge Rodríguez, líder del sector ganadero, aseguró que la escasez de lluvias ha provocado una disminución significativa de los pastos y dificultades para garantizar alimento y agua al ganado.

“Cada día nos sentimos más apretados por el fenómeno del Niño. Las lluvias son más esquivas y ya no conseguimos alimento para nuestros animales”, manifestó Rodríguez.

Según el dirigente gremial, el estado corporal de las vacas se ha deteriorado debido a la falta de alimento, situación que podría traducirse en importantes pérdidas económicas para los ganaderos durante lo que resta de 2026 y el inicio de 2027.

A la escasez de pastos se suma el incremento en los precios de productos utilizados para alimentar al ganado, como silo, maíz, cebada y melaza. Esta situación golpea especialmente a los pequeños productores, quienes, de acuerdo con Rodríguez, representan cerca del 85 % de la población ganadera.

CAE LA PRODUCCIÓN LECHERA HASTA 60 %

Uno de los principales efectos de la sequía se refleja en la producción láctea. El sector estima que actualmente esta se encuentra entre un 55 % y un 60 % por debajo de la registrada durante el mismo periodo de 2025.

La reducción de la producción ocurre, además, en medio de un precio de la leche que los ganaderos consideran insuficiente para enfrentar el aumento de sus costos.

Rodríguez explicó que hace aproximadamente dos años los productores podían recibir cerca de 3.000 pesos por litro de leche, mientras que actualmente el pago estaría entre 2.100 y 2.200 pesos.

Aunque el precio de la leche y el queso ha presentado incrementos para los consumidores, estos aumentos, según el gremio, no han compensado las dificultades que afrontan los productores debido a la menor producción y al encarecimiento de los insumos.

La preocupación del sector aumenta ante las proyecciones climáticas que, según el dirigente ganadero, anticipan condiciones aún más difíciles durante los próximos meses.

La falta de agua en represas y sistemas de reservorio representa otro de los principales problemas para los productores, que temen no contar con los recursos suficientes para comprar alimento y transportar agua hasta sus animales.

El gremio espera que el Ministerio de Agricultura implemente medidas de apoyo para los ganaderos y campesinos afectados, especialmente para los pequeños productores.

Rodríguez advirtió que, si las condiciones de sequía se mantienen hasta febrero o marzo de 2027, las pérdidas para el sector agropecuario podrían aumentar considerablemente y afectar la producción ganadera en el Atlántico y otros departamentos de la región Caribe.