EL PAE, SIN CALIDAD NUTRICIONAL

La nutricionista Ángela Gómez afirmó que el Programa de Alimentación Escolar (PAE) no cuenta con seguimiento nutricional suficiente y planteó la necesidad de ajustes desde la política pública para evaluar su impacto en los niños. Explicó que el país discute la desnutrición crónica y sus efectos, pero enfatizó en el papel del PAE dentro de la atención infantil. Señaló que este programa surgió con un propósito distinto al nutricional y que requiere cambios para responder a las necesidades actuales.