Haití estudia experiencias agrícolas del Cesar
Una delegación del Ministerio de Agricultura de Haití recorrió Pailitas, Valledupar y Agustín Codazzi para conocer proyectos de innovación, seguridad alimentaria y adaptación climática desarrollados por Agrosavia junto con productores y organizaciones del territorio.
El Cesar se convirtió en escenario de intercambio de conocimientos agrícolas entre Colombia y Haití. Una misión técnica del Ministerio de Agricultura de ese país recorrió diferentes experiencias productivas y de investigación desarrolladas en el departamento, con el propósito de identificar prácticas que puedan contribuir al fortalecimiento de la agricultura y la seguridad alimentaria haitiana.
La visita hace parte de la segunda fase del proyecto de cooperación entre Haití y Colombia denominado Fortalecimiento de las capacidades técnicas mediante el intercambio de sistemas productivos sostenibles y de seguridad alimentaria, con énfasis en cacao, cereales y tubérculos del Caribe. La iniciativa cuenta con el respaldo de la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia (APC-Colombia) y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Durante el recorrido, la delegación conoció experiencias impulsadas por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), en las que participan productores, gobiernos locales, gremios, empresas privadas y comunidades indígenas.
YUCA Y AGROINDUSTRIA EN PAILITAS
La primera parada fue en Pailitas, donde productores de yuca, cacao, café, mango y borojó expusieron los procesos que han permitido diversificar la producción y enfrentar dificultades relacionadas con el clima y los mercados.
Uno de los proyectos que más llamó la atención fue el desarrollado por la Asociación de Productores de Yuca y Almidón de Zapatosa (APROYUZAP), organización que ha avanzado en la conexión entre la producción de yuca y los procesos de transformación agroindustrial.
En este municipio también fue presentada la variedad de yuca Almidona 28, desarrollada por Agrosavia y la Universidad del Cauca, con apoyo del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación. Los productores explicaron a los visitantes sus resultados en condiciones comerciales y las posibilidades que ofrece para la producción de almidón y el fortalecimiento de la agroindustria.
AGRICULTURA DE PRECISIÓN Y USO DEL AGUA
El recorrido continuó en el corregimiento de Badillo, en Valledupar, donde representantes de la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) mostraron estrategias orientadas a mejorar la productividad del cultivo mediante herramientas de agricultura de precisión y un manejo más eficiente del recurso hídrico.
Carlos Monroy, gerente seccional de Fedearroz, explicó a la delegación los alcances de la estrategia AMTEC, mediante la cual los productores reciben herramientas para mejorar la toma de decisiones y optimizar el manejo de sus cultivos.
En la finca Los Venadillos, el productor Orlando Villalobo compartió su experiencia con la variedad Fedearroz 2020, próxima a entrar en etapa de cosecha.
El intercambio permitió poner sobre la mesa problemas que comparten los agricultores de Colombia y Haití, especialmente los relacionados con las altas temperaturas, la variabilidad climática, la disponibilidad de agua y la necesidad de contar con información técnica para planificar las labores del campo.
La última etapa de la visita se cumplió en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Motilonia, ubicado en Agustín Codazzi, donde los representantes haitianos conocieron diferentes líneas de investigación y proyectos productivos desarrollados para las condiciones del Caribe seco.
Uno de los espacios visitados fue el vivero establecido mediante una alianza entre Agrosavia y la Compañía Nacional de Chocolates. Allí se trabaja en la disponibilidad de material vegetal de calidad para la cacaocultura y en sistemas agroforestales que incorporan especies nativas y frutales adaptados a las condiciones de la región.
Fríjol adaptado al cambio climático
Otro de los proyectos que despertó interés fue el programa de mejoramiento genético de fríjol desarrollado con el respaldo de la iniciativa KOLFACI, orientado a obtener materiales con capacidad de adaptación a condiciones de altas temperaturas y variabilidad climática.
Los investigadores presentaron a la delegación haitiana los avances en nuevas líneas de fríjol evaluadas para las condiciones del Caribe seco. Estos materiales se encuentran en proceso de registro ante el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
La agenda también incluyó experiencias de la estrategia BIOGAC, que integra sistemas silvopastoriles, producción ovina, meliponicultura, aprovechamiento de la mosca soldado negro y alternativas de nutrición animal a partir de subproductos agroindustriales.
Sin embargo, uno de los aspectos destacados de la visita a Motilonia fue el componente intercultural de sus procesos de investigación. El centro desarrolla trabajos en diálogo con comunidades indígenas, organizaciones campesinas y otros actores del territorio, incorporando conocimientos ancestrales y respetando la cosmovisión de los pueblos Arhuaco, Kankuamo, Wiwa y Kogui de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Mario Zapata, director del Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Motilonia, señaló que este modelo busca que la investigación no se limite a llevar tecnologías al campo, sino que permita construir soluciones conjuntamente con las comunidades.
La misión haitiana cerró su recorrido identificando posibles áreas de cooperación científica y tecnológica en cultivos como yuca, cacao, fríjol y otros productos estratégicos para la seguridad alimentaria.
