Precio al productor no está reflejando costos: productores de leche
El aumento de 1,3% en el precio del litro de leche para productores, que fue fijado por el Gobierno para este año, no recoge los costos en los que se está incurriendo para producirla, afirmó la Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac).
“Mientras el precio al productor registra este incremento marginal, los principales determinantes del costo de producir leche han aumentado de manera significativa”, advirtió Analac a través de un comunicado.
La asociación gremial recordó que el costo de la producción de leche se ha visto afectado por aspectos como el incremento del salario mínimo (23,7%), la inflación (5,1%) y los costos de los combustibles.
La organización advirtió que si no se revisa este incremento va a aumentar la brecha entre los ingresos que reciben los productores y los costos que deben asumir, reduciendo los márgenes de la actividad lechera.
Analac aseguró que estos argumentos fueron planteados en el Consejo Nacional Lácteo, pero el Ministerio de Agricultura no tomó en cuenta estos aspectos.
“Tomando como referencia un precio promedio cercano a $2.000 por litro pagado al productor, el incremento del 1,3% representa apenas alrededor de $26 adicionales por litro. No obstante, para mantener el poder adquisitivo frente a la inflación anual de 5,1%, el precio debería haber aumentado cerca de $102 por litro. Esto implica que el productos está perdiendo aproximadamente $76 por cada litro de leche producido en términos reales”, concluyó Analac.
- colprensa