Especualación con precio de la azúcar
POR: NINOSKA REYES URDANETA
Las jornadas del Paro Nacional, que incluye bloqueos de las principales vías del país, empiezan a causar duros efectos sobre la cadena de distribución de los alimentos en el departamento del Cesar, principalmente en el municipio de Valledupar, donde el kilo de azúcar refinada se vende hasta en 7.000 pesos, cuando su precio normal es de $2.600.
La situación está causando preocupación entre los distribuidores, vendedores y compradores, ya que es un alimento de primera necesidad y se está golpeando el bolsillo de los vallenatos a causa de los bloqueos que impide la llegada de las cargas desde Valle del Cauca.
El saco de 50 kilos, se está recibiendo hasta en 220.000 pesos, es decir, cada kilo le sale al comerciante en $4.400, registrándose un aumento aproximado del 95% al distribuidor, lo que repercute en la cadena de comercialización con elevados costos.
Jaime Cortez, administrador general de Mercabastos en Valledupar, dijo que en la actualidad se está comercializando existencias viejas, cuando el costal del alimento llegaba a 110.000 pesos, por lo que a pesar de los problemas no se está presentando desabastecimiento.
“Las cargas que antes eran diarias, se están retrasando, y en su mayoría van hacia el Mercado Público donde se encuentran la mayoría de las bodegas almacenadoras. Le damos un parte de tranquilidad a la ciudadanía para que no hagan compras nerviosas, ya que el gremio de comerciantes está trabajando para evitar la escasez”, afirmó.
Tony Pinto, gerente de Mercado Público de Valledupar, aclaró que no hay desabastecimiento, solo un incremento en los precios producto de los altos costos de los fletes, ante los bloqueos en las vías como consecuencia del Paro Nacional.
Dijo que en el mercado público la azúcar se está vendiendo hasta en 4.200 pesos el kilo, es decir se elevó en un 35% por el costo de las mulas, ya que al pasar en fecha tardía, el traslado es más costoso. Sin embargo, el precio en el mercado público siempre está por debajo de las tiendas de cadena y otros locales comerciales de la ciudad.
Tampoco se están presentando limitaciones de compra al mayor y detal, el cliente puede adquirir la cantidad que necesite, ya que “existen suficientes reservas para abastecer la alta demanda, ya que los comerciantes se surtieron del producto ante la radicalización de las protestas”.
Antes del paro, al mercado ingresaban las mulas cargadas cada dos y tres días, ahora están demorando hasta cinco días y más, producto de las manifestaciones.
TENDEROS CON LAS MANOS EN LA CABEZA
Esta situación está afectando en mayor medida a los pequeños comerciantes y propietarios de las tiendas de barrios, quienes han tenido que adquirir el producto a altos costos y comercializarla con pocas ganancias.
“Antes de agudizarse las protestas en el país, estábamos adquiriendo el saco de 50 kilos por 110.000 pesos, lo que permitía vender las dos libras por $2.600, ahora el costal tiene un valor superior a los 200.000 pesos saliendo cada kilo en más de $4.000. En la actualidad se está vendiendo entre 5.000 y 7.000 pesos el kilo, porque además es dificultoso conseguirla”, afirmó Ramón Donado, propietario de la tienda.
Dijo que el aumento es superior al 100% y han tenido que tomar medidas como adquirirla en menor cantidad, porque la clientela de este tipo de negocios no cuenta con suficientes recursos para comprarla a costos tan elevados.
Elder Ballesteros, quien tiene más de 25 años trabajando en el Mercado Público de Valledupar, afirmó que está situación no debería estar pasando en el departamento del Cesar. “En Agustín Codazzi se producía la azúcar, pero ahora se dedican a la palma aceitera. Hoy día, con este problema, se estuviera abasteciendo a los comerciantes del Cesar y La Guajira”.
Explicó que la dinámica en el mercado pública, es la compra semanal de 50 bultos de azúcar por comerciante para cubrir la demanda, mientras que otros compran la mula para la posterior distribución al mayor.
ENDULZAR CON PANELA
Mónica Arzuaga, ama de casa, manifestó que en estos momentos es más rentable endulzar con panela que con azúcar refinada. “Fui a comprar una libra de azúcar blanca empacada y tenía un valor de 2.400 pesos, es decir el kilo ronda los $10.000, eso no lo aguante ningún bolsillo”.
Reinaldo Acosta, quien también se encontraba en una tienda comprando el producto, no podía salir del asombro cuando pregunto los precios, “ahora el café se endulzará con panela, hasta en 5.000 pesos es una exageración el precio del kilo de azúcar, que las autoridades actúen porque los manifestantes van a desestabilizar la economía en el país y sufriremos los más pobres”.
Arturo Colina, encargado de una tienda en el barrio Cañaguate, dijo que muchos clientes se están llevando la panela, se está vendiendo en cantidades y la azúcar se queda en los exhibidores. “No es que la queramos vender costosa por capricho, el problema es que la estamos comprando al doble y tenemos que ganarle, de lo contrario, mejor es no venderla”, afirmó.